Contributions au paysage cultivé
La Confédération rétribue le travail fourni par l’agriculture pour conserver un paysage cultivé ouvert en octroyant des contributions, qui se sont élevées en 2024 à 535 millions de francs, soit environ six millions de plus que l’année précédente. Ces aides fédérales varient très peu d’une année à l’autre ; leur progression reflète plutôt l’évolution des pratiques agricoles sur le long terme.
Les contributions au paysage cultivé sont au nombre de six :
contribution pour le maintien d’un paysage ouvert
contribution pour surfaces en pente
contribution pour surfaces en forte pente
contribution pour surfaces viticoles en pente
contribution de mise à l’alpage
contribution d’estivage
En 2024, les exploitations à l’année ont reçu 75 % des contributions au paysage cultivé. Les 25 % restants ont été versés à des exploitations d’estivage, sous forme de contributions d’estivage. Cette répartition reste stable depuis des années.
Le tableau ci-après permet de voir les contributions au paysage cultivé versées aux exploitations à l’année, par zone agricole et par canton.
Contribution pour le maintien d’un paysage ouvert
La contribution pour le maintien d’un paysage ouvert compense de manière adéquate les charges supplémentaires nécessaires pour conserver un paysage ouvert dans les zones situées à plus haute altitude.
Contribution pour le maintien d’un paysage ouvert en 2024
| Caractéristique | Unité | Région de plaine | Région des collines | Région de montagne | Total |
| Surface | ha | 26 064 | 230 799 | 279 665 | 536 528 |
| Exploitations | Nombre | 4 330 | 11 178 | 12 358 | 27 866 |
| Surface par exploitation | ha | 6.02 | 20.65 | 22.63 | 19.25 |
| Contribution par exploitation | Fr. | 928 | 3 502 | 7 798 | 5 007 |
| Total des contributions | 1 000 Fr. | 4 016 | 39 147 | 96 364 | 139 527 |
Source : OFAG
Les exploitations de plaine obtiennent, elles aussi, une contribution pour le maintien d’un paysage ouvert si elles exploitent des terres qui se trouvent dans la région des collines ou dans la région de montagne. Les contributions versées en 2024 ont peu varié par rapport à l’année précédente.
Contribution pour surfaces en pente
La contribution pour surfaces en pente permet de rémunérer l’exploitation des terres présentant une déclivité de 18 % ou plus, dans toutes les zones. Aucune contribution n’est versée pour les pâturages permanents, les surfaces viticoles et les haies.
Contribution pour surfaces en pente en 2024
| Caractéristique | Unité | Région de plaine | Région des collines | Région de montagne | Total |
| Surfaces donnant droit aux contributions, avec : | |||||
| – une déclivité de 18 à 35 % | ha | 26 235 | 59 361 | 70 714 | 156 309 |
| – une déclivité de 35 à 50 % | ha | 2 732 | 11 473 | 33 420 | 47 625 |
| – une déclivité de plus de 50 % | ha | 1 295 | 3 966 | 22 019 | 27 281 |
| Total | ha | 30 262 | 74 801 | 126 153 | 231 215 |
| Nombre d’exploitations | Nombre | 10 293 | 10 415 | 11 860 | 32 568 |
| Contribution par exploitation | Fr. | 1 357 | 3 489 | 6 274 | 3 829 |
| Total des contributions | 1 000 Fr. | 13 964 | 36 336 | 74 406 | 124 705 |
Source : OFAG
La superficie des terres éligibles à des contributions pour surfaces en pente est restée stable par rapport à l’année précédente. L’étendue des surfaces déclarées peut varier, car les agriculteurs ne peuvent pas exploiter chaque année leurs terres de la même manière à cause, par exemple, des conditions météorologiques ou de restructurations.
Contribution pour surfaces en forte pente
La contribution pour surfaces en forte pente est destinée aux exploitations dont la surface agricole utile comprend au moins 30 % de prairies de fauche en forte déclivité (> 35 %).
Contribution pour surfaces en forte pente en 2024
| Caractéristique | Unité | Région de plaine | Région des collines | Région de montagne | Total |
| Surface donnant droit aux contributions (déclivité supérieure à 35 %) | ha | 128 | 2 553 | 30 802 | 33 482 |
| Nombre d’exploitations | Nombre | 26 | 540 | 3 800 | 4 366 |
| Surface par exploitation | ha | 4.91 | 4.73 | 8.11 | 7.67 |
| Contribution par exploitations | Fr. | 1 029 | 1 119 | 2 624 | 2 429 |
| Total des contributions | 1 000 Fr. | 27 | 604 | 9 973 | 10 604 |
Source : OFAG
La superficie des terres éligibles à la contribution pour surfaces en forte pente a perdu un millier d’hectares par rapport à l’année précédente.
Contribution pour surfaces viticoles en pente
La contribution pour surfaces viticoles en pente vise à pérénniser la culture des vignobles en forte pente ou en terrasses.
Contribution pour surfaces viticoles en pente en 2024
| Unité | Total | |
| Somme des surfaces donnant droit à des contributions | ha | 3 722 |
| Surfaces en forte pente, déclivité de 30 à 50 % | ha | 1 697 |
| Surfaces en forte pente, déclivité supérieure à 50 % | ha | 473 |
| Terrasses | ha | 1 553 |
| Nombre d’exploitations | Nombre | 2 099 |
| Surface par exploitation | ha | 1.77 |
| Contribution par exploitation | Fr. | 5 587 |
| Total des contributions | 1 000 Fr. | 11 726 |
Source : OFAG
La part des vignobles en forte pente ou en terrasses qui sont éligibles à ces contributions représente environ 30 % de toute la surface viticole. Leur superficie a diminué de 42 hectares par rapport à l’année précédente.
Contribution de mise à l’alpage
La contribution de mise à l’alpage incite financièrement les exploitations à l’année à estiver leurs animaux. Elle s’élève à 370 francs par pâquier normal (PN). Un PN correspond à l’estivage d’une unité de gros bétail (UGB) pendant cent jours (cf. l’article consacré aux exploitations d’estivage dans le présent rapport agricole). La contribution de mise à l’alpage est toujours calculée sur la base de la charge effective en bétail de l’année précédente. En l’occurrence, les contributions 2024 se fondent sur la saison d’alpage 2023.
Contribution de mise à l’alpage en 2024
| Unité | Région de plaine | Région des collines | Région de montagne | Total | |
| Pâquier normal | PN | 56 436 | 71 963 | 179 270 | 307 669 |
| Nombre d’exploitations | Nombre | 4 285 | 5 064 | 9 172 | 18 521 |
| PN par exploitation | PN | 13.17 | 14.21 | 19.55 | 16.61 |
| Contribution par exploitation | Fr. | 4 873 | 5 258 | 7 232 | 6 146 |
| Total des contributions | 1 000 Fr. | 20 881 | 26 626 | 66 330 | 113 837 |
Source : OFAG
La région de montagne compte, pour l’estivage, au moins trois fois plus de pâquiers normaux (PN) que la région de plaine. Chaque exploitation à l’année de la région de montagne a, en 2023, estivé en moyenne 19,55 PN. Autrement dit, l’estivage permet de couvrir une grande partie des besoins des animaux qui séjournent dans les alpages.
Contribution d’estivage
Les contributions d’estivage ont pour but d’encourager l’exploitation et l’entretien des vastes pâturages dans les Alpes, les Préalpes et le Jura. La région d’estivage accueille quelque 310 000 PN. En raison de la présence de grands prédateurs, une contribution complémentaire a été introduite en 2024 pour les exploitations d’estivage qui appliquent une stratégie de protection des troupeaux.
Contribution d’estivage en 2024
| Catégorie d’animaux | Contributions | Exploitations | PN |
| Unité | 1000 Fr. | Nombre | Nombre |
| Moutons, brebis laitières exceptées | 8 208 | 743 | 22 937 |
| Autres animaux de rente consommant des fourrages grossiers | 118 071 | 6 191 | 295 784 |
| Contribution supplémentaire pour les vaches, les brebis et les chèvres laitières | 4 299 | 4 447 | 107 480 |
| Contribution supplémentaire pour l’application d’une stratégie individuelle de protection des troupeaux | 4 703 | 449 | 18 811 |
| Total | 135 281 | – | – |
Le total des exploitations ne figure pas dans le tableau, car les exploitations peuvent élever des animaux appartenant à différentes catégories. Le total des PN n’y figure pas non plus, car la contribution supplémentaire est versée pour des animaux déjà comptés dans les PN des animaux de rente consommant des fourrages grossiers.
Source : OFAG
Nombre d’exploitations et pâquiers normaux donnant droit à une contribution supplémentaire pour la protection des troupeaux en 2024
| Catégorie d’animaux | PN | Exploitations |
| Unité | Nombre | Nombre |
| Moutons | 15 640 | 325 |
| Brebis laitières | 768 | 31 |
| Chèvres | 2 130 | 145 |
| Bovins | 273 | 33 |
| Total | 18 811 | - |
Contribution d’estivage des moutons, par type d’activité pastorale en 2024
| Activité pastorale | Exploitations | Animaux recevant des contributions | Contributions |
| Unité | Nombre | PN | 1 000 Fr. |
| Surveillance permanente par un berger | 255 | 16 510 | 6 589 |
| Pâturages tournants | 231 | 4 268 | 1 360 |
| Autres pâturages | 261 | 2 159 | 259 |
| Total | 747 | 22 937 | 8 208 |
Source : OFAG
La tendance s’est légèrement inversée en 2024 : le nombre de moutons surveillés en permanence par un berger n’a cessé de croître ces dernières années. Or, le recours à cette pratique a de nouveau diminué en 2024, tout comme l’estivage des moutons dans son ensemble. Ce renversement de tendance pourrait s’expliquer par la présence de grands prédateurs, mais aussi par les modifications apportées par la législation sur la chasse au financement des mesures de protection des troupeaux.
Évolution de l’estivage par catégorie d’animaux entre 2021 et 2024
| Catégorie d’animaux | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | |
| Vaches laitières | Exploitations | 4 448 | 4 429 | 4 256 | 4 185 |
| PN | 102 160 | 106 055 | 105 682 | 103 128 | |
| Vaches mères et autres vaches | Exploitations | 2 845 | 2 858 | 2 976 | 3 030 |
| PN | 48 676 | 51 310 | 54 567 | 54 596 | |
| Autres bovins | Exploitations | 5 865 | 5 848 | 5 807 | 5 811 |
| PN | 108 841 | 113 988 | 118 954 | 115 397 | |
| Équidés | Exploitations | 707 | 715 | 735 | 731 |
| PN | 3 350 | 3 341 | 3 450 | 3 490 | |
| Moutons | Exploitations | 859 | 839 | 839 | 840 |
| PN | 20 947 | 22 473 | 22 365 | 23 311 | |
| Chèvres | Exploitations | 1 255 | 1 211 | 1 172 | 1 235 |
| PN | 5 889 | 6 118 | 5 861 | 5 768 | |
| Autres animaux estivés | Exploitations | 577 | 43 | 52 | 48 |
| PN | 1 390 | 94 | 117 | 112 |
Les brebis laitières sont ici comprises dans le total des moutons.
Source : OFAG
En 2024, la charge en bétail a diminué d’environ 5200 PN pour atteindre quelque 306 000 PN. La saison d’alpage 2024 a été marquée par un temps humide.
Contributions d’estivage par canton et par catégorie d’animaux
Statistique d’estivage : exploitations et pâquiers normaux par canton
Paiements directs aux exploitations d’estivage par canton
Contribution supplémentaire pour la protection des troupeaux par catégorie d’animaux et par canton
Pour de plus amples informations
Informations de fond
Contributions au paysage cultivé
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